Рецепт: Сирники з тофу

Рецепт
На 2 порції:
Тофу 400 г
Стевія 2 гранули
Кукурудзяний крохмаль 2 ст л
Кокосове або оливкове масло (змащуємо поверхню для смаження)
Корица за смаком
Кокосова стружка 1 ст л
1.Змішайте всі інгредієнти в мисці. Подрібнити все. В тісто можна додати більше інгедієнтів: корицю, ізюм,кероб, проте з цим страва буде більше калорійна, ніж вказано
2.Сформувати кульки 4 см, потім притискаючи сформуйте диски.
3. Змастити пательню з антипригарним покриттям кокосовим маслом та випікати на середньому вогні до золотистого кольору з обох сторін.
