Рецепт: Вівсяний млинець

Рецепт
- 3 ст. л. вівсянки (не використовувати пластівці швидкого приготування)
- 1 яйце
- 40 мл молока (Можна використовувати знежирене 1% молоко)
1. Щоб правильно приготувати його, важливо знати настуне: якщо ви використовуєте пластівці грубого помолу чи висівки, тоді каще дати суміші пару хв настоятися, щоб пластівці набухли. Тоді ваш млинець буде ніжним.
2. Пластівці можна змолоти в блендері, але не до стану борошна, повинні залишитись нерівномірні часточки. Якщо хочете хрумкий млинець, тоді викоистовуйте пластівці не подрібненні.
3. Використовуйте пательню з антипригарним покриттям, або використовуйте мультиварку.
4. Змішайте всі інгредієнти, додайте сіль і вилийте масу на пательню. Готуйте на невеликому вогні з обидвох сторін.
