Рецепт: Стейк з цвітної капусти
Рецепт
Інгредієнти:
- 1 цвітна капуста
- Сік 0,5 лимона
- Сушений часник 1 ч л
- Паприка 1 ч л
- Кориандр дрібка
- Перець, сіль
- Оливкова олія 2-3 ст л
1. Розігрійте духовку до 180 ° C
2. Приготуйте соус (все змішати, перемішайте)
3. Розріжте стейками 2-3 см капусту, щоб качан був укріпленням шматка
4. Натерти з кожної сторони і викласти на деко, застелене папером
5. Запекти 30-40 хв, вкінці 10 хв-гриль режим
6. Одночасно з стейками запечіть баклажан та цілі печериці 4-5 шт
