Рецепт: Цезар веган

Рецепт
Інгредієнти:
- Айсберг половина
- Нут варений 100 гр або замінити на соєве мʼясо
- Ромен 1 шт
- Черри 5 шт
- Оливкова олія 1 ст л
Соус:
- Кеш'ю 3 ст л
- Оливкова олія - 3 ст. л.
- Лимонний сік - 1 ст. л.
- Сушений часник 1/3 ч л
- Сіль, перець - за смаком
- Вода - за потребою
Спосіб приготування соусу:
1. Кеш'ю замочити у воді, промити, обсушити
2. Змішати всі інгредієнти для соусу в блендері до однорідного кремоподібного стану
