Рецепт: Запіканка з брокколі і курячим філе
Рецепт
Інгредієнти:
куряче філе - 500 гр,
брокколі - 400 гр,
йогурт натуральний 2,5% - 200 гр,
сир зі списку - 100 гр,
цибуля зелена - 100 гр,
сіль і перець за смаком
Приготування:
Можна використати порційні форми, а можна випікати в формі розміром приблизно 15/20 см.
1. Філе відварити до готовності (після того як закипить, варити ще хв. 20-25).
2. Брокколі відварити до готовності (після того, як закипить, варити ще 7-8 хв.).
3. Нарізати зелену цибулю.
4. Нарізати філе курячея невеликими шматками.
5. Сир натерти або порвати руками.
6. Змішати сір и йогурт.
7. Викласти в форму філе, брокколі, цибулю.
8. Посолити, поперчити.
9. Полити сирним соусом. Поставити в піч.
10. Запікати при температурі 180 градусів 20-30 хв.
